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爸爸說我不省心--

爸爸說我不省心--

這個人很懶什么都沒有留下

22天前

長沙意大利菜

在湘江世紀城那邊的一個金源購物中心的四樓,有個叫凱麗泰國餐廳。里面的東西很好吃~~
色香味俱全~~就是分量比較小。人均消費50——100元
皇冠假日酒店芭堤雅泰餐廳
特色推薦菜:長沙唯一一家地道的泰國餐廳,咖喱種類很多,比如咖喱蟹、黃咖喱牛肉等。
地址:長沙五一大道868號皇冠假日酒店8樓芭堤雅泰餐廳日本料理:
1、松臨日本料理
特色推薦菜:魚子醬壽司、三文魚壽司,海魚刺身、鐵板燒
地址:五一大道景江新東方大廈3樓;芙蓉區韶山北路216號維一星城國際4樓
2、味千拉面
特色推薦菜:鰻魚拉面、日式冷面、日式炸豆腐、日式手造餃子
地址:芙蓉區五一西路153號新世界百貨2樓韓國料理:
1、權金城
特色推薦菜:烤五花肉、冷面、石鍋拌飯、辣
4個月前

武漢吃湖北菜

這個季節的時鮮當然是螃蟹啊,可以去吃梁子湖的螃蟹,一般稍大點的飯店都可以吃到,比如艷陽天,楚天廬,性價比都比較高!



  個人覺得湖北菜沒有什么特別的,蓮藕?菜薹?這個季節好象都沒有
江鮮無非也就是鳊魚(武昌魚)之類的,武漢幾個有名的餐館做的本邦菜都還不錯,價格也都差不多



  湘菜館
9個月前

抵抗霧霾吃什么好?推薦肺潤喉必備美食


  霧霾天最容易受傷就是呼吸道感染,那么我們如何來抵抗霧霾帶來的危害呢?問道美食網今天教大家如何通過清肺,潤喉的食物來防止霧霾給我們帶來的危害,讓大家有一個健康的身體。
  必吃的五大王牌清肺排毒食物:
  冷空氣的來到,減弱了霧霾。不過我們還是應該吃些清肺、排毒的食物,增強身體來抵御霧霾傷害。這里,醫師推薦大家多喝水,多吃些新鮮蔬菜和水果,可以補充多種維生素和無機鹽,還能起到潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補腎的作用。
  藥茶驅散霧霾
  中醫認為霧霾屬于陰濁,進入身體后最傷人的陽氣。霧霾連發,加上今春雨雪造成濕氣較重,不妨通過養生方,增強體質,把疾病拒之門外。
  宣通鼻竅護鼻茶
  配方/綠茶10克,辛夷花、川芎各5克,薄荷3克。用沸水200毫升沖泡,一次服下。
  功效/用于過敏性鼻竇炎、感冒、鼻塞、咳嗽。
  護肺茶<
16個月前

麻辣香鍋海帶丸子做法大全家常做法視頻 麻辣香鍋怎么做法視頻


  麻辣香鍋的做法
  1.除土豆、卷心菜和茶樹菇之外的素菜,洗凈后按易熟的順序先后放入沸鹽水中焯燙斷生(餐館素菜也大多過油,焯水只是為了減油)
  2.除鹵牛肉和蝦之外所有的葷料,洗凈后入冷水鍋中煮到水開斷生,有浮沫要及時打掉,魷魚須可提前撈出
  3.鍋中加小半鍋花生油,土豆用中火炸至表面金黃后撈出瀝油;基圍蝦洗凈開背去蝦線,在油中炸至金黃撈出瀝油;其他焯過的葷料也下油鍋再炸一道,至金黃后撈出瀝油
  4.鍋中倒入較多的油,煸香辣椒、花椒和其他綜合香鹵料,出味后取出香料,鍋底留香料油
  5.下入蔥、姜、蒜和洋蔥在香料油中炒香,加入茶樹菇用油煸一下
  6.加入自制火鍋底料小火用油炒化
  7.將火鍋底料和茶樹菇等炒勻炒香之后加入所有處理過的葷菜
  8.翻炒均勻入味后再加入所有素菜
  9.再炒勻后依次烹入黃酒、醬油,最后視咸淡補少量的鹽
  10.加入開始煸炒過又撈出的辣椒及香料同炒
  11.最后加入卷心菜一類沒有預處理的易熟蔬菜炒到斷生,撒上芝麻和香菜即可起鍋<h2
16個月前

豆果美食怎么做鮮肉月餅沒有豬油怎辦


  主料
  水油皮面團:
  普通面粉150克豬油60克
  細砂糖25克水42克
  油酥面團:
  普通面粉100克豬油50克
  鮮肉餡:
  豬肉餡225克白砂糖20克
  蜂蜜1大勺(15ML)炒熟的白芝麻1/2大勺(7.5ML)
  香油10ML醬油1/2大勺(7.5ML)
  料酒1小勺(5ML)鹽6克
  姜末1小勺(5ML)蒜末1小勺(5ML)
  表面裝飾:
  蛋黃半個黑芝麻(白芝麻亦可)適量
  鮮肉月餅的做法步驟
  鮮肉月餅的做法圖解11.首先制作鮮肉餡。把豬肉餡及白砂糖、蜂蜜、炒熟的白芝麻、香油、醬油、料酒、姜末、蒜末、鹽等所有調味料倒入大碗里。
  鮮肉月餅的做法圖解22.用筷子不斷的攪拌肉餡,直到肉餡出現粘性(俗稱攪拌上勁)。拌好的肉餡備用。
  鮮肉月餅的做法圖解33.將水油皮面團的所有配料混合揉成光滑的面團。
  鮮肉月餅的做法圖解44.將油酥面團的所有配料
16個月前

漢中米皮的做法和配料


  漢中面皮的制作方法和步驟漢中人從小就是吃面皮長大,對面皮的制作方法半點也不陌生。原來小的時候,家在農村的父母都是用石磨將泡好的大米磨成米漿,然后來蒸面皮?,F在城市里的人,都是用打漿機直接來打,因為這樣快并且省時間。還有一些外地人的說面皮不好吃,那是因為他們吃的都不正宗,基本上超市里賣的這種都是用面皮機蒸出來的,自然沒有手工的好吃。這里需要指出的是,面皮是統一的叫法,制作原料其實有很多,比如大米、紅苕粉(這種做出來的有的叫粉皮,但基本上需要調配下,因為單用紅苕粉蒸出來的面皮很黑,但味道卻很獨特)、面粉(就是傳統說的洗面筋的做法)。今天本站主要以大米制的面皮為例,分步驟寫一下面皮的制作方法。1、打米漿 打米漿之前要把大米進行泡一下,大約需要泡1個小時左右;在打的時候不要放太多的水,因為清水放的太多了會讓米漿太稀,蒸出來的面皮不夠好吃;打好的米漿放起來沉淀一下,蒸的時候用勺子將米漿均勻的攪拌。2、蒸面皮 蒸面皮的時候,在鍋里燒點開水,把特制的面皮巴巴放在熱水上面,一定要放平,以防止加了米漿之后會傾斜;
16個月前

小蔥炒豆干的做法,小蔥炒豆干怎么做好吃,小蔥


  小蔥炒豆干的做法
  食材
  豆干200g、大蔥50g、油、鹽、醬油
  1、用涼水泡好的豆干切絲大蔥炒豆皮
  2、大蔥切絲準備好
  3、油熱放入蔥絲
  4、放入豆干
  5、放入一勺多鹽
  6、點上幾滴的醬油,翻炒幾下就可以出鍋了清新小蔥炒豆腐的做法步驟圖,怎么做好吃
  烹飪時間:30分鐘難度:簡單口味:家常豆腐是一般家庭常吃的食材,價格便宜但是營養卻很豐富,豆腐的做法大概有上百種,小蔥炒豆腐那也是一家一個味道?用料大豆腐一塊小蔥?三根姜?兩片花椒?幾粒鹽少許豆油適量雞精少許蒜末少許做法1.新鮮大豆腐切成四方塊備用點擊查看大圖2.小蔥切段,姜切末,大蒜切末點擊查看大圖3.熱鍋下入適量油,點擊查看大圖4.油溫7成下花椒姜爆香點擊查看大圖5.接著下去豆腐塊點擊查看大圖6.一邊翻炒一邊用鏟子被將豆腐壓碎,點擊查看大圖?7.豆腐漸漸變黃,加入鹽,味精蒜末調味,最后放入小蔥,翻炒小蔥斷生即可出鍋點擊查看大圖?8.成品點擊查看大圖小貼士豆腐炒太久會老,所以不
16個月前

河北石家莊熬菜的做法步驟圖,怎么做好吃


  河北熬白菜的做法
  用料
  大白菜(最好冬天的)1棵
  五花肉400克
  粉條1把
  豆腐(鮮豆腐、凍豆腐都可)400克
  蔥少許
  姜少許
  大料一顆
  花椒少許
  河北熬白菜的做法
  五花肉白水放姜片燉整塊30分鐘,煮熟拿出晾涼切片。
  白菜豎切條,油鍋放油適量煸炒姜絲、蔥花,之后下煮熟切好的白肉片,煸炒一會兒放醬油少量調味。小火炒出肉味下白菜幫,炒塌后下菜葉繼續翻炒,此時放粉條煸炒一起。
  再放醬油上色,放鹽調味。把煮肉湯倒入鍋內燉煮,再放入切好的方塊豆腐,燉30分鐘,成活。晉南土砂鍋熬菜怎么做好吃又簡單
  食材明細白菜半棵粉條適量老豆腐適量炸丸子適量炸馬蓮適量炸紅薯適量炸山藥適量炸豆腐適量燒肉適量黑木耳少量植物油適量蔥適量生姜一小塊大蒜3瓣鹽適量醬油適量高湯適量咸鮮口味燒工藝半小時耗時高級難度【山西】晉南土砂鍋熬菜的做法步驟【山西】晉南土砂鍋熬(ao)菜的做法步驟:11準備好食材,蔥
16個月前

怎么做涼拌青椒土豆絲


  材料
  土豆2個,青椒1個,鹽、味精、醋、植物油
  做法
  1、土豆去皮切絲,淘洗數遍后用清水浸泡。
  2、青椒去籽切絲,大蒜切片。
  3、植物油燒熱,放入土豆絲和蒜片,翻炒。
  4、加入適量醋,土豆絲快熟時放入青椒絲。
  5、翻炒數次后放入食鹽和少許味精,炒均勻后出鍋。涼拌土豆的做法步驟圖,涼拌土豆怎么做好吃
  涼拌土豆烹飪方法:食材:土豆、洋蔥、青椒、花椒、生抽、陳醋、鹽、火麻油步驟:1、把土豆去皮,用擦絲器擦成細絲2、擦好的土豆絲放在盆里用清水沖洗兩遍,把多余的淀粉沖掉,這樣成品才會好看3、青椒、洋蔥切絲,蔥切碎4、鍋里燒開水,把土豆絲放進去焯熟,因為細,不用煮太久,基本上水開了就差不多了,太久了土豆軟了就不好吃了5、焯好的土豆絲放涼水里過涼、控水6、控完水的土豆絲放盆或大碗里,將切好的洋蔥絲、青椒絲、蔥花放上面,放鹽、生抽、陳醋7、炒鍋燒熱放火麻油油,小火炸香花椒8、撈出花椒,將熱油倒在盆里,會發出滋滋的聲響9、最好再撒上幾滴火麻油,用筷子拌一下即可。
16個月前

該如何做好寶寶斷奶前后的飲食銜接?


  我們都知道斷奶是每個孩子成長過程中都必經的一件事情,這個時候媽媽必須要清楚寶寶斷奶前后的飲食銜接,否則的話不僅會導致孩子營養跟不上,還會影響到孩子的生長發育。
  一、斷奶并不意味著就不喝牛奶了,牛奶需要一直喝下去。即便過渡到正常飲食,1歲半以內的嬰兒,每天也應該喝300?500毫升牛奶。
  二、正常來講,寶寶要在1歲前斷奶,時間最好是選擇在春天或秋后的涼爽季節,這時氣候宜人,蔬菜水果又很豐富,寶寶比較容易適應。
  三、寶寶斷奶是一個循序漸進的過程,千萬不可采用倉促、生硬的方法,那樣會使寶寶感到缺乏安全感,以至于影響發育。在斷奶前一段時間,就要開始合理地添加一些輔助食品。開始添加輔食時,慢慢增加添加量,并依照寶寶具體飲食情況
16個月前

冰糖蒸雞的做法怎么做


  冰糖蒸雞的做法
  主料
  三黃雞
  半只
  輔料
  老姜
  適量
  料酒
  適量
  步驟
  1.第一步:先將三黃雞大塊切好
  2.放入鍋中加入冷水,料酒,老姜片,大火去除血水,腥味
  3.準備好事先的冰糖,醬油各適量
  4.鍋燒辣,加入醬油跟冰糖
  5.小火慢慢熬制,并用鍋鏟不時攪動,避免糊鍋,直到冰糖完全融化
  6.放入去過血水的三黃雞
  7.小火不停的翻炒,直到每塊雞肉充分的上色
  8.上鍋蒸,上汽后小火蒸半個小時如何蒸雞的做法大全集
  材料主料:雞半只,青蔥1把,鹽少許調料:麻油,紹興酒各少許,姜1小塊做法1、雞洗凈切塊,放少許鹽腌制。
  2、姜切片,青蔥切粒。
  3、燒滾半蒸鍋水,將調好味的雞放進蒸鍋里。
  4、大火蒸15分鐘,取出灑上青蔥粒作裝飾即可。
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16個月前

早餐擺攤小米粥的做法


  原料
  小米50克
  烹飪方式
  煮粥時一定要先燒開水然后放入洗凈后的小米,先煮沸,然后用文火熬,湯粘稠后即可關火。
  熬小米粥的訣竅
  其實熬粥也不是那么簡單的,不是你把水和米放在一起就能出現香噴噴的小米粥滴。下面教你熬小米粥的幾個訣竅:
  1.你要選擇新鮮的小米,不能是陳米,味道會差很多。
  2.熬的時間一定要夠,至少也要半個小時以上。
  3.不能偷懶,剛下米是要隨時攪一下鍋,防止糊底,一旦糊了底,這一鍋粥可就不能要嘍,文火熬時盡量少揭鍋蓋。
  4.鍋中放足量水,不可中途加水,燒開。
  5.待熬至半個小時以上,加入一點點食用堿,增加粘稠度,也更容易熬熟,不過加食用堿的小米粥,其口味會受到影響。(孕產婦嬰幼兒不建議放)
  6.待米成花狀時,更可口。小米紅棗早餐餅的做法步驟圖,怎么做好吃
  小米紅棗早餐餅的做法小米提前用水浸泡1、2個小時紅棗也提前水浸泡1小時紅棗洗凈后去核切丁,小米洗凈瀝干水分。
  兩者一起放入料理
16個月前

醬肉做法


  醬肉做法很多,你需要哪方面的?我常做的時醬牛肉,現在把方法提供給你,包含香辛料配比的,希望有幫助吧!
  原料:牛前腿腱子肉1500克
  調料:蔥段50克,姜塊30克,鹽25克,味精10克,雞精10克,糖10克,花雕酒30克,紅燒醬油30克,東北大醬(黃豆醬)250克,五香粉15克,香料包1個,豬骨湯(或牛骨湯)適量,豆油200克。
  香料包配比:
  小茴香3克、花椒5克、香葉4片、丁香2克、陳皮2克、甘草5克、桂皮5克、八角6個。
  制作方法:
  1、醬牛肉切大塊,下鍋焯水后撈出,放入裝有冷水的盆里浸泡30分鐘,備用。
  2、選一口大砂鍋,燒熱后先用涼油滑鍋,然后再把油倒出來。隨后鋪入兩張竹蓖備用。
  3、鍋入豆油燒熱,下入東北大醬小火煸香后,填入豬骨湯(或牛骨湯),接著吧香料包、蔥段、姜塊、花雕酒、鹽、糖、紅燒醬油、五香粉、味精、雞精放入,燒開后小火熬出香味,即成醬湯。
  4、醬油倒入大砂鍋中,把牛肉放進去先大火燒開,再轉小火煮90分鐘至牛肉熟透。
  5、把牛肉撈出
16個月前

角瓜雞蛋蝦仁合子的做法步驟圖,怎么做好吃


  主料
  角瓜
  2個
  雞蛋
  2個
  面粉
  200g
  輔料
  蔥
  適量
  姜
  適量
  步驟
  1.面粉中放入少量鹽,放入溫水和成面團。
  2.角瓜刨成絲,用鹽揉出水。
  3.雞蛋打散。
  4.把角瓜和雞蛋混合,放入鹽、味精、醬油、花椒面,蔥花和香菜調和均勻。
  5.醒好的面分成小劑子,搟成皮。
  6.包好。
  7.放入鍋中烙至兩面金黃即可。角瓜雞蛋炒蝦仁的做法步驟圖,怎么做好吃
  用料角瓜250g雞蛋3只蝦仁10只
16個月前

羔羊腿肉怎么做好吃法


  羔羊腿肉好吃的做法
  西夏風味羔羊腿
  材料
  羔羊后腿一只(選用12斤左右的羔羊的后腿)。調料寧夏產本地大辣椒200克,花椒、八角、香葉各70克,鹽15克,味精10克,雞粉10克,白糖5克,生抽5克,老抽5克,料酒5克,紅曲米10克,蔥、姜各5克,清湯1000克,熟松子仁20克,色拉油1000克。
  做法
  1、羔羊后腿入沸水中焯5分鐘左右除去血沫。
  2、將焯完水的羔羊腿用生抽、老抽、料酒調汁后上色,下入六成熱油鍋中中小火炸至顏色變深后撈出備用。
  3、鍋內留底油燒至六成熱,下入八角、蔥、姜、花椒、香葉及本地干辣椒大火炒香,加入清湯,下鹽、味精、雞粉、白糖調味后下入羔羊腿大火燒開加入紅曲米,然后改用小火煨45分鐘至羔羊腿酥爛即可。
  4、取出加工好的羔羊腿裝盤,用原湯勾芡后撒上松仁即可。
  小訣竅
  特點
  醬香濃郁,口感軟糯。
  創新點
  寧夏菜中以前有個“松仁美酒烤羊腿”,對這道菜進行了深加工,保留了松仁,改烤為煨,更易為南方人接受
16個月前

廣佛地鐵可以用什么卡


  可以用廣佛通,羊城通,嶺南通,3種卡都是以月為單位15次后6折。廣佛通限在廣州和佛山使用,現在廣州禁止銷售(地下店還有買),壞了在廣州沒得換,要上佛山才可以換。羊城通的升級版是嶺南通,現在都是買嶺南通,容量大,外觀美,價格一樣,可以在嶺南地區使用,壞了在哪里都可以免費換。佛山南海桂和路影視城路口賢遼村美食城郵政編碼多少?急
  2015佛山美食節時間:2015年11月21日-11月30日2015佛山美食節地點:佛山市東方廣場中央廣場(佛山市禪城區升平商業中心,位于佛山與南海交匯處)2015佛山美食節門票:免收門票費2015佛山美食節交通:公交線路:1、流花汽車站(從廣州火車站對面)坐大巴士到禪城區鴻運車站,票價13元,再乘坐101,107,112,116,121,124,126路公交車到達祖廟站;2、廣東省省汽車站(廣州火車站西邊)坐大巴士到禪城區祖廟車站,票價13元;3、廣州火車東站乘坐地鐵到坑口,再到對面的芳村客運站乘坐555、777路車,親仁路下車,乘坐107路公交車到達;地鐵線路:廣佛地鐵首段已開通,乘坐廣州乘坐地鐵一號線到西朗換
16個月前

粵菜中的美極汁做法


  豉香味粵式豉汁的做法詳細介紹粵式豉汁的味道:豉香味粵式豉汁的制作材料:主料:方法一:清油30克,鮮蒜茸5克,豆豉末10克,料酒5克,鮮紅尖椒末5克,高湯25克,醬油5克,白糖5克,味精10克,精鹽5克,胡椒粉2克,香油5克、熟雞油5克。方法二:陽江豆豉茸1000克,清油500克,鮮蒜茸200克,鮮姜茸100克,陳皮末75克,洋蔥末50克,鮮青紅尖椒末50克,芫荽莖末50克,花雕紹酒100克,魚露20克,白糖50克,味精50克,美極牌醬油50克,蔥白粒100克,熟雞油100克。教您粵式豉汁怎么做,如何做粵式豉汁方法一:將鍋炙好,下入清油30克,燒至五成熱,下入鮮蒜茸5克、豆豉末10克,炒透出香,烹入料酒5克,下入鮮紅尖椒末5克炒香,下入高湯25克、醬油5克、白糖5克、味精10克、精鹽5克、胡椒粉2克,勾稀芡,淋入香油5克、熟雞油5克即成,倒出備用。方法二:將鍋洗凈燒干,下入陽江豆豉茸1000克,炒至干香盛入盆中。將鍋炙好,下入清油500克,中火燒至六成熱,下入鮮蒜茸200克、鮮姜茸100克爆香,下入陳皮末75克、洋蔥末50克、鮮青紅尖椒末50克、芫
16個月前

土豆燉茄子(東北名菜)怎么做


  土豆燉茄子
  主料:土豆、茄子、油、鹽、豆瓣醬、大蒜、蔥花...
  輔料:無
  口味:咸鮮
  功效:養心安神、除煩、安神
  烹調步驟
  相關菜譜
16個月前

烤巴沙魚的做法,烤巴沙魚怎么做好吃,烤巴沙魚的家常


  食材明細
  巴沙魚1條
  米飯適量
  蘑菇2朵
  西蘭花適量
  白玉菇適量
  大蒜2瓣
  生姜幾片
  白芝麻少許
  小蔥1根
  蜂蜜2勺
  米醋1勺半
  韓式辣椒醬1勺
  生抽少許
  麻油適量
  鹽少許
  胡椒粉少許
  咸甜口味
  烤工藝
  三刻鐘耗時
  普通難度
  韓式蜂蜜烤巴沙魚的做法步驟
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16個月前

電飯鍋咖喱雞肉飯的做法步驟圖,怎么做好吃


  用料 
  胡蘿卜  兩根  
  雞丁  一盒  
  土豆  兩只  
  咖喱  一盒  
  電飯鍋咖喱雞肉飯的做法 
  土豆胡蘿卜洗凈待用
  <imgclass="ikqb_img"src="http://www.vectorcadsvcs.com/Upload/Articles/1/0/133/133983_20200331022812160.jpg"esrc="http://www.vectorcadsvcs.com/Upload/Articles/1/0/
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